Si apre domani alla Fiera di Rimini
Macfrut 2017 e per dare la giusta importanza alla grande protagonista, la
Fragola,
Crea e
Image Line hanno organizzato un convegno ricco di ospiti nazionali e internazionali:
Strawberry Talks si svolgerà nello
Spazio Agorà a partire dalle
10:30 di
giovedì 11 maggio.
L'evento sarà articolato in due sessioni: nella
prima sessione, dalle
10:30 alle 12, il focus sarà
l'innovazione varietale con gli interventi di
Ivano Valmori di
Image Line, l'esperto del settore
Walther Faedi,
Renzo Pirccini di
Macfrut e
Salvatore Parlato del
Crea. L'ospite internazionale
Juan Jesus Medina di
Ifapa, Huelva, traccerà poi un quadro del
breeding a livello europeo per gli
ambienti mediterranei, mentre
Bruno Mezzetti dell'Università Politecnica delle Marche si occuperà delle varietà più adatte agli
ambienti continentali.
Seguirà un
talk show dedicato alle novità del breeding fragola a cui parteciperà un
gruppo di costitutori al termine del quale si potranno assaggiare le nuove varietà.
Il convegno riprenderà
alle 14 con la
seconda sessione, in cui l'attenzione sarà posta sui
mercati e i consumi. Sarà ancora
Ivano Valmori ad introdurre il tema, lasciando poi la parola a
Paolo Bruni del
Cso,
Corrado Lamoglie del
Crea, e
Luca Braia della
Regione Basilicata.
Anche nel pomeriggio ci sarà spazio per
ospiti internazionali: a
Mike Knowles di
Fruitnet Media International verrà affidato l'intervento sui
nuovi trend e le
idee nuove per il commercio europeo della fragola.
Dalle sue considerazioni prenderà avvio un
talk show che vedrà tra gli ospiti
Alfonso Bendi di AgroTer Group,
Pietro Ciardiello di Coop Sole,
Sergio Sainz, direttore commerciale di Coop Cuna de Platero, Huelva,
Carmela Suriano di Candonga Top Quality.
L'evento è patrocinato dalla
Soi.
#fragola17
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