L'
AgroInnovation Tour ha fatto tappa qualche tempo fa anche a
Seeds&Chips, dove l'innovazione nell'agroalimentare è stato un tema portante e numerose sono state le idee innovative, start up e nuove tecnologie presentate.
Riviviamo insieme l'evento con il video riportato in calce.
Durante "
The breadth and tools of precision agriculture", promosso da
Intelliscout & Farmwave e dedicato all'agricoltura digitale,
Cristiano Spadoni, responsabile Marketing di
Image Line, ha aperto i lavori introducendo l'importante tematica del passaggio dalla
precision farming alla
decision farming, raccontando tre storie e tre idee per l'agricoltura digitale, di altrettante realtà imprenditoriali di successo.
"Partiamo dal Piemonte:
Nino (Azienda Agricola
Cascina Battioli,
ndr) è un risicoltore ed è riuscito ad ottenere circa 170 € di risparmio per ettaro grazie alla tecnologia di applicazione a rateo variabile e all'utilizzo di mappe di prescrizione.
Alfio nella regione del Chianti (Azienda Agricola
Rocca delle Macie,
ndr), sfrutta l'agricoltura di precisione e digitale per avere una
produzione di vino più sostenibile, usando indici vegetativi come l'NDVI per capire meglio come le piante crescono.
Pierpaolo (Azienda Agricola
SaMarigosa,
ndr), dalla Sardegna, è un tecnico che coltiva carciofi, e utilizza sistemi di gestione e strumenti digitali non solo per approcci di agricoltura di precisione, ma anche per entrare in contatto e essere connesso con il consumatore. Grazie a questi sistemi di gestione - il software QdC®,
ndr - può stampare un
Qr Code in modo da permettere al consumatore di
tracciare tutti i metodi di produzione e il luogo da cui provengono i suoi carciofi."
Questi sono solo 3 esempi provenienti dalla Community di Image Line, in rappresentanza delle migliaia di agricoltori che ogni giorno sfruttano le nuove tecnologie per migliorare il proprio lavoro, ridurre l'impatto ambientale delle proprie coltivazioni e rendere l'agricoltura sempre più sostenibile.
"
L'agricoltura di precisione non è solo questione di strumenti - afferma infine Spadoni -
ma di cultura."
Scopri di più su questa tappa dell'
AgroInnovation Tour leggendo il report su
AgroNotizie.